IL PRIMO BRODO

Il primo brodo è composto da:

  • 1 carota
  • 1 patata
  • 1 zucchina

Prendete un pentolino, pelate e lavate la carota e la patata, tagliatele a pezzi e mettetele nel pentolino poi lavate la zucchina tagliate le 2 estremità e buttatele quindi tagliatela a pezzetti e aggiungeteli al resto delle verdure, mettere l’acqua (per 2 volte ne serve almeno 600 ml comunque le verdure devono essere completamente coperte) quindi portate a ebollizione e fate cuocere a fuoco basso con coperchio per 1 ora controllate lo stato di cottura delle verdure con la forchetta, comunque tagliate a pezzetti cuociono molto in fretta.

IL PRIMO BRODOultima modifica: 2016-09-07T23:17:24+02:00da tuttoperbambini
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